Шоколад натуральный горький термостабильный, 100 гр
Цена:
222 р.
Применение: рекомендуемая температура изделия до внесения термокапли – не выше 24 °С. Дозировать согласно рецептуре на изделие.
Используется в качестве украшения кондитерских изделий: тортов, пирожных, вафель, конфет,
зефира, творожных сырков, суфле, а также внесение внутрь теста в мучных изделиях.
- какао тертое,
- какао масло,
- эмульгатор (лецитин соевый),
- ароматизатор «сахар, Ванилин».
Похожие товары